十香菜-切木耳

可以用小木耳，我嫌麻煩，用了大木耳，但是大的太厚，所以又要片一下，讓切的絲細一點。用油炒，加些水，蓋蓋子，小火煮到湯收乾，熄火。

木耳 Mu Er

把木耳的蒂切掉

木耳太大可以切小一點

大木耳太厚，可以片薄

切好的木耳絲